質譜儀 使用GC-MS/MS三重四極桿質譜檢測菠菜之中的農藥殘留

新聞提供:科邁斯集團發表日:2019/04/10
關鍵字: 問題提問
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使用GC-MS/MS三重四極桿質譜檢測

菠菜之中的農藥殘留

  食品安全在全世界都被認定是一個日益重要的議題,因此許多國家對於食品的農藥殘留控管都有自己的法規去規範。台灣於2018年開始,農藥殘留檢測項目由原本的310項增加到373項,擴大控管的農藥種類,也依照不同的農作物訂出0.01-0.05 ppm的極限值,所採用的檢測方法為多重殘留分析方法,使用快速萃取芳法搭配質譜儀一次進行數百種農藥的檢測方法。

 

  JMS-TQ4000GC為JEOL最新的GC-MS/MS串聯式質譜系統(三重四極桿氣相層析質譜),在q2碰撞空間中具有獨特的離子的累積及瞬間射入離子之功能(storage/ejection mechanism),因此能夠實現高靈敏度及高選擇性,且此JMS-TQ4000GC可以設置多達36,000對離子對transition,能夠同時檢測多種的農藥,在這篇應用中,使用JMS-TQ4000GC進行菠菜的農藥殘留之定量。

【分析方法】

使用FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (PL series)的農藥標準品,稀釋至檢量線使用1、5、10、50及100 ppb的濃度,PEG 300作為避免農藥在經過GC injector進行熱分解反應。樣品前處理採用AOAC 2007.01萃取方法萃取15 g的菠菜,處理完之萃取液與100 ppb之標準品以9:1方式混合,並進行150種的農藥進行定量分析,儀器之分析方法條件如表1.所式。

 

Instrumment  JMS-TQ4000GC(JEOL)
GC Column VF-5MS(30mX0.25mm, 0.25μm)
  Inlet 250°C, Splitless, 2μL
Oven Temp. 50°C(1min)-(25°C/min)-125°C-(10°C/min)-300°C
Carrier Gas Helium, constant flow:1.0mL/min
MS Ion Source Mode El(+),70eV,50μA
  Acquisition Mode peak dependent SRM

▲ 表1.分析方法

 

【分析結果】

圖2.為150種農藥的SRM層析圖,擷取4種農藥為例Atrazine、Triallate、Phorate及Chlorpropham,圖2. (A)為菠菜萃取液之EIC圖譜,圖2. (B)為菠菜萃取液添加 10 ppb標準品之EIC圖譜。串聯式質譜MS/MS具有高質量選擇性,在檢測農產品這種複雜樣品時不會受到汙染物的影響。如表2.所示,定量了菠菜萃取液中的150種農藥(N = 5),可以看到在JMS-TQ4000GC系統具有良好的穩定度,所有定量結果之變異係數CV皆落在10%或更低,以及此分析方法有很好的回收率,回收率落在70-120%。
綜合以上結果,證明了JEOL所開發的JMS-TQ4000GC串聯式質譜儀(三重四極桿氣相層析質譜)對於農藥分析的有效性,此系統具有超高速度、靈敏度以及穩定度。

 

 

三重四極桿氣相層析質譜Triple Quadrupole GC-MS/MS相關產品訊息

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